Ольга из города Москва
Вопрос задан 20 03 2018 729 просмотров

Помогите подобрать оборудование

Здравствуйте! Хотим открыть чайную, идем оборудование для заваривания чая в больших объемах, но не знаем, какое нам нужно. Разбираюсь в кофейном оборудовании, но с чаем не сталкивалась.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Александр Цепилов

Ольга, добрый день. 
Зачастую клиенты берут 3 гейзерных водонагревателя ( /goods/99609/ ) для бизнес ланча и два водонагревателя подключаемые к водопроводу ( /goods/120871/ ). Все это делается с целью обеспечения постоянного потока чая, который подается классическим способом ( черный, зеленый, красный ) и храниться в гейзерном водонагревателе готовый при определенной температуре. Проточные же служат для постоянного заваривания индивидуальных чаев, требующих "чайной церемонии". 
Так как сортов чая много и каждый требует свой температурный режим при заваривании, а некоторые сорта требуют процедуры, именуемые "чайная церемония", при которой используют разные температуры горячей воды в определенной последовательности, я рекомендую иметь всегда несколько водонагревателей с разным температурным режимом. 

Более подробную информацию по температурному режиму заваривания чаев направлю на почту.
Благодарим за обращение в нашу компанию.

 
Похожие вопросы
Лена
Из города Курск
09 10 2008
1228 просмотров
можно ли использовать комплект для приготовления картофельного пюре к овощерезке CL50E Robot Coupe для модели CL50
Сергей
Из города Саратов
02 10 2008
1029 просмотров
Подскажите, пожалуйста, подойдёт-ли венчик(код 5521) к модели KitchenAid 5KRM50.
Олег
Из города Тюмень
25 03 2016
1979 просмотров
Здравствуйте! Приобрели пароконвектомат. Бывший владелец сказал, что документы Утеряны. Прошу Вас помощи в поиске руководства пользователя на пароконвектомат Rational CPC61. Как программировать и включать и настраивать процесс отмывки. Спасибо.
Вера
Из города Первоуральск
03 04 2008
1132 просмотра
Где можно купить плиту для тепаняки-шоу в японский суши-бар?
Ольхов Владимир Сергеевич
Из города Москва
09 01 2013
1311 просмотров
Добрый день!Для гриля BL 150 1500 мм нужен чертёж в разрезе, то есть нужно понять глубину стенок , нижней части и вытяжки относительно друг друга. Все с размерами и можно ли закрывать его нижнюю часть ,или она должна быть открыта? И вообще можно ли сделать кирпичную кладку слева, справа и сзади, нужен ли туда доступ?
алла
Из города Н.Новгород
19 01 2010
1006 просмотров
Мне нужен аппарат для варки кофе в турках на песке.Сколько стоит как купить?
Кумара
Из города Кыргызстан г.Жалал-Абад
15 05 2009
1060 просмотров
Подберите пожалуйста оборудование под летнюю площадку на 150 посадочных мест.
Игорь
Из города Москва
19 01 2010
1149 просмотров
Почему такая мощность у газового конвектора?
Серега
Из города Архангельск
23 02 2010
1204 просмотра
Здравствуйте!С праздником Вас с 23 февраля!Подскажите как узнать качество и вкус у газовой шашлычницы.Есть ли какая то дегустация?Просто чтоб не получилось ,что купили кота в мешке)
Жигалов Дмитрий Сергеевич
Из города Магнитогорск
04 10 2010
1197 просмотров
Сколько нужно время тостеру для разогрева с нуля и приготовления замороженной булочки для гамбургера?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img