ВИТРИНА ТЕПЛ. НАПОЛЬ., 3GN1/1+3GN1/3 Модель: EC2SYS-48 Код товара: 44358 Из каких материалов сделана витрина, регулируемый температурный диапазон, влажностный режим, суть системы Halo Heat, подогрев ведется паром или ТЭНами?
Народовая Марина Прокофъевна 17 марта 2011 г. в 15:55Из города Москва
Добрый день, Марина Прокофьевна! Данную витрину можно разделить на две основные части: верхняя -сама тепловая витрина и нижняя - это стенд с техническими коммуникациями. Сама тепловая витрина сделана полностью из нержавеющей стали. Нижняя часть выполнена из гальванизированной стали. Ее лицевая сторона готова под заводскую покраску и можно выбрать интересующий Вас цвет. Их пять: белый, черный, красный, коричневый, фиолетовый. Со стороны продавца имеется небольшая столешница для нарезки или обработки продукции шириной 24,7 см. Температурный режим в данной витрине регулируется от 0 до 71 C . Причем после ее нагрева температура находится в диапазоне от 60 до 71 С, что идеально для сохранения продукта. Добавлять воду в данную витрину не рекомендуется. Система идеально работает без воды. В данном случае вода может ухудшить качество хранимого продукта. Соответсвенно подогрев ведется ТЭНами. Система Halo Heat - уникальная система, она равномерно нагревает продукт и сохраняет его естественную влажность в течение многих часов без добавления воды. Продукт храниться долго, оставаясь сочным. Вам на электронную почту будет отправлена небольшая инструкция на данную витрину. Свяжитесь с нами и мы ответим на все интересующие Вас вопросы. Желаем удачи!