Автомат по производству мягкого мороженного?Есть ли у вас в продаже автомат, по производству мягкого мороженного?? именно автомат? хотелось бы узнать его стоимость, габариты, рентабильность. Какие необходимы ингридиенты+для приготовления мороженного, + стаканчики и тд. P/s Спасибо за ответ!
Сергей 29 ноября 2006 г. в 01:11Из города Череповец
Уважаемый Сергей, мы можем Вам предложить несколько моделей фризеров с корпусом из нержавеющей стали предназначенных для производства мягкого мороженого, шербета, замороженной крошки, замороженных йогуртов, которые имеют от 1 до 3 раздаточных узлов. Производительность данных аппаратов от 2 до 12 порций весом 113 г в минуту. Фризеры оснащены автоматической системой контроля за консистенцией продукта, за понижением объема сырья, воздушным охлаждением. Взбивающий механизм изготовлен из нержавеющей стали, ножи мешалки имеют низкий коэффициент трения. посмотреть можно здесь