Шкаф шоковой заморозки/охлаждения TECNODOM ATT03
- Код товара234230
- ПроизводительTECNODOM, Италия
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)1 000 Вт
- Габариты нетто (мм)750x750x775
- Габариты брутто (мм)770x790x960
- Вместимость (шт)3
- Тип управленияЭлектронное
- Формат емкостиGN1/1(EN)
- ХладагентR455a
- ЩупДа
- Вес нетто (кг)82
- Вес брутто (кг)92
- Объём нетто (м3)0,435938
- Объём брутто (м3)0,583968
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Шкаф шокового охлаждения и заморозки с электронной панелью управления, встроенным агрегатом, воздушным охлаждением конденсатора, динамической системой охлаждения рабочей камеры, ручной разморозкой позволяет качественно охлаждать и замораживать разные типы продуктов, сохраняя в них все органолептические свойства.
Внутренние размеры камеры - 610х410х280мм. Вместимость - 3GN1/1 или 3 противня EN (600х400мм). Противни и гастроёмкости в комплект не входят.
-
Разовая загрузка: охлаждение - 15кг, замораживание - 9кг.
-
Расстояние между направляюшими - 70мм.
-
Хладагент - R455a.
Охлаждение (до +3°С) происходит менее чем за 90мин; шоковая заморозка (до -18°С) - менее чем за 240мин; что дает возможность хранить продукты в течение нескольких месяцев.
В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого продукта; инструкция, шнур питания.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали.
