Шкаф тепловой RoboLabs Istoma Mini Hold
- Код товара275354
- ПроизводительRoboLabs, Россия
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)3 400 Вт
- Габариты нетто (мм)460x710x1450
- Габариты брутто (мм)565x775x1620
- Количество уровней (шт)20
- Вес нетто (кг)100
- Вес брутто (кг)113
- Объём нетто (м3)0,473570
- Объём брутто (м3)0,709358
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Шкаф для хранения продуктов, объём камеры 200л. Максимальная загрузка - 30кг. Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод сохраняет естественную влажность продукта и при этом исключает использование иссушающих вентиляторов для распределения тепла и применение пароувлажнения.
Шкаф имеет интуитивно понятное электромеханическое управление, которое включает термостат хранения (от 30С до +95С). В каждой камере установлено 10 пар направляющих под гастроемкость GN1/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 350х560х520мм.
В комплект печи входят:
-
два поддона в камеру,
-
два лотка под дверь,
-
четыре направляющих для полок,
-
два съемных жиросборника и
-
4 поворотных колеса.
Высота шкафа с учетом колес 1450мм.
