Пароконвектомат Tecnoeka MKF 2011 BM+Cleaning System+Core Probe

В избранное
италия
  • Код товара275546
  • ПроизводительTecnoeka, Италия
  • Вольтаж (В)380 V
  • Мощность (Вт)31 000 Вт
  • Габариты нетто (мм)930x1035x1900
  • Габариты брутто (мм)1145x1035x2105
  • Количество уровней (шт)20
  • Панель управленияЭлектронная
  • Способ образования параИнжектор
  • УстановкаНапольная
  • Формат емкостиGN 1/1
  • Вес нетто (кг)247.2
  • Вес брутто (кг)274
  • Объём нетто (м3)1,828850
  • Объём брутто (м3)2,494580
  • Все характеристики
Задать вопрос

Пароконвектомат электрический инжекторный напольный, серии Millennial Black Mask Cooking, с пароувлажнением, электронным управлением:

  • 40 установленных рецептов,

  • 100 программ по 10 шагов,

  • 10 уровней подачи пара,

  • 10 скоростей вентилятора;

имеет подсветку камеры, инжекторный тип образования пара, 4 вентилятора с 3 скоростями, технологии Airflowlogic и Humilogic, программируемый предварительный разогрев камеры, функцию отложенного старта (до 24 часов), систему автоматической мойки и термощуп. Вместимость - 1 тележка на 20GN1/1. Шаг направляющих - 66мм. Рабочая температура: +30+270С. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.