Печь для хлеба электрическая подовая Марихолодмаш ШПЭ102
- Код товара275842
- ПроизводительМарихолодмаш, Россия
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)10 400 Вт
- Габариты нетто (мм)1300x1080x1330
- Габариты брутто (мм)1250x1485x805
- Количество камер (шт)2
- Размер противня/гастроемкостихлебная форма №7
- Вес нетто (кг)225
- Вес брутто (кг)93
- Объём нетто (м3)1,867320
- Объём брутто (м3)1,494280
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Шкаф электрический подовый пекарский с 2 камерами предназначен для выпечки кондитерских и мелких хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Шкаф состоит из 2-х однотипных жарочных камер, установленных на сварной открытой подставке с регулируемыми по высоте ножками.
-
Внутренний размер 1 камеры - 1000х800х180мм.
-
Площадь пода - 1,46м2.
-
Вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы №7 (в комплект не входят и поставляются отдельно).
-
Рабочая температура: +20/+270С.
-
Время разогрева шкафа до рабочей температуры +240С - 40мин.
Под изготовлен из углеродистой стали. В комплекте каждого модуля 4 стальных пода толщиной 3мм.
-
Лицевая часть корпуса выполнена из нержавеющей стали,
-
боковые стенки, задняя стенка и подставка - из крашеного металла.
Нагрев камеры осуществляется ТЭНами, расположенными сверху и снизу, с помощью терморегуляторов с раздельной регулировкой.
-
Температура срабатывания термовыключателя: +320С.
-
Ширина с ручкой - 1080мм, без ручки - 1025мм.
-
Секции и подставка поставляются в отдельных упаковках.
