Теппан-яки Вулкан-Heidebrenner ETP3 «Абукума» на колесах

Гриль Teppan Yaki электрический на открытом стенде с нижней полкой и колёсами имеет гладкую рабочую поверхность с 3 зонами нагрева мощностью по 4500Вт. Размер рабочей поверхности - 1096х540мм. Температурный режим: до +260C. Время выхода на рабочую температуру - 12 минут.

Гриль из нержавеющей стали имеет зеркальное хромированное покрытие рабочей поверхности, которое защищает продукты от пригорания во время жарки.

• На поверхности расположены 2 сливных отверстия для сбора жира,

• под поверхностью - 2 съёмных жиросборника.

Широкий диапазон температур каждой из 3-х независимых зон нагрева позволяет готовить одновременно несколько блюд. Современная электронная система управления обеспечивает точное и удобное регулирование работы оборудования. Толщина поверхности составляет 35мм, что обеспечивает возможность жарки даже при полной загрузке, а не только варки.