Тестоделитель автоматический напольный ВОСХОД Восход-ТД–2 М

В избранное
россия
  • Код товара285408
  • ПроизводительВОСХОД, Россия
  • Вольтаж (В)220 V
  • Мощность (Вт)1 900 Вт
  • Габариты нетто (мм)1320x2125x1788
  • Максимальная загрузка (кг)180
  • Производительность (шт/ч)2520
  • Вес нетто (кг)690
  • Объём нетто (м3)5,015340
  • Гарантия1 год
  • Все характеристики
Задать вопрос

Машина тестоделительная автоматическая передвижная двухкамерная с электромеханической панелью управления, колёсами имеет корпус из нержавеющей стали. Вместимость теста - 180кг. Количество заготовок за один рабочий ход: 1 - весом от 150г до 1000г.

Производительность - 1080–2520 шт./ч (18–42 шт./мин). Профессиональный тестоделитель предназначен для промышленной интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной промышленности, на небольших производствах, пекарнях, кондитерских цехах, участках производства мелкоштучной продукции; для бережного деления теста на заготовки одинаковой массы из ржано-пшеничной муки с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов; из пшеничной муки влажностью от 40%, а также теста влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12%.

Тестоделительная машина обеспечивает высокую точность деления теста, приготовленного с использованием безопарных, опарных и ускоренных способов тестоприготовления.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, детали делительного механизма - из легированного (нержавеющего) чугуна, обладающего повышенной износостойкостью.