К списку вопросов
1710
Сахарная вата
Выход продукта
Какой выход сахарной ваты из 1кг. сахара на аппаратах с ТЭНом.Олег 05 ноября 2018 г. в 12:32Из города Минск
Добрый день, Олег!
Расход сахара на 1 порцию сахарной ваты – в среднем 30гр. Отходы сахара при изготовлении ваты – нормальное явление. Количество отходов зависит от условий приготовления (в первую очередь, от влажности – чем выше влажность, тем больше отходов). В меньшей степени зависит от квалификации оператора (умелый оператор расходует меньше сахара).
Для получения дополнительной информации Вы можете обратиться
в наш офис в г. Минске, конт. телефоны: +375172620422, +375293710167.
Спасибо, что обратились в нашу компанию!
Ирина ШтайдаСпециалист компании «Деловая Русь»
Похожие вопросы
