Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 01 10 2019
1028 просмотров
Код (140700) - Зерно кукурузы премиальное (сорт бабочка) «mister popcorn», 22.68 кг.
Добрый день. На упаковке написано, что зерно хранится 2 года. Но не написан срок годности в открытой упаковке. Жду вашего ответа)
Есть ответ
Добрый день
Действительно, нигде на упаковке нет четкого срока хранения попкорна в открытом мешке. Это связано с тем, что основное свойство попкорна - лопаться и расширяться - зависит от содержащейся в нем влаги.
Внутри зернышка содержится небольшое количество воды, которая при интенсивном нагреве превращается в пар и расширяется. Если эта влага высохнет, то зерно не раскроется. В жаркий летний день зерно теряет до 1% влаги в открытом мешке зерна. Уже через три дня подобного хранения зерно будет некондиционным.
И напротив, если вскрытый мешок хранить в прохладном, защищенном от солнечных лучей помещении, если подворачивать края мешка (закрывать его) - зерно может храниться неделями.
Общие условия по хранению зерна:
Мешки кладем на поддон (не на пол), от ближайшей стены отступ 20см.
Идеальная температура в помещении - не более 17С (избегаем прямых солнечных лучей)
Избегаем многократного перекладывания, ворошения зерна. На практике, это значит что лучше не перетаскивать мешки туда-сюда по много раз
Вскрытые мешки закрывать (подворачивать края), избегать испарения влаги, по возможности выработать и хранить в виде готового продукта.
Всего хорошего
Похожие вопросы
Добрый день!
Планирую открыть несколько точек по продаже воздушного риса и попкорна, подскажите, можно ли в аппаратах для попкорна (таких, как стоят обычно в кинотеатрах) также делать сладкий воздушный рис? И если да, то какой рис и сахар (или сахарная пудра) нужны для этого? Заранее спасибо.
Попкорн
Код (27259) - 2347EX
Добрый день, хотелось бы уточнить окончательную стоимость аппарата для смешивания попкорна с сыром!?
Здравствуйте, интересует расчёт расходных материалов для приготовления одной порции поп корна.Заранее спасибо!!!
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, этот попкорн карамелизированный или изготовлен просто с добавлением вкусовой добавки? Срок его хранения и минимальный объем разовой закупки.
Здравствуйте! Собираюсь открыть летнюю точку по продаже попкорна. Скажите, пожалуйста, как готовить разный попкорн в одном аппарате? В том смысле, чтобы одновременно удовлетворять спрос потребителей на разный попкорн (соленый и сладкий, клубника и карамель и т.д.)?
Здравствуйте.
Я живу на Сахалине. И собираюсь занятся продажей поп корна. Хочу заказать у вас все необходимое для производства и продажи поп корна. В связи с этим у меня возник ряд вопросов. Имеется ли у вас опыт доставки оборудования и необходимого сырья на Сахалин, если да то каким видом транспорта вы это делали. Сроки доставки, сколько неоходимо заказывать сырья (собираюсь открыть небольшую точку на улице) возможны ли задержки если да на сколько. Сколько будет стоить доставка, возможны ли скидки постоянным клиентам. Сертификаты на оборудование и сырье.
Заранее благодарю.
На сколько порций готового поп-корна (можно приблизительно) хватает 1,8 кг этой добавки. Сколько ее нужно на мешок зерна 22,68?
Попкорн
Код (110849) - Попкорн аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
Явлюсь Вашим клиентом по оборудованию и т.д.
прошу Вас выслать инструкцию на русском языке на аппарат Код: 110849Модель: D425 (8OZ SS KETTLE Without Cart) а также если возможно тех. карту и пропорции ингредиентов для изготовления сладкого и соленого попкорна.
Спасибо, Сергей.
