Тег: Попкорн
Максим
Вопрос задан 09 08 2021 779 просмотров

Зерно кукурузы суперпремиальное (сорт карамель) «monsieur popcorn» monsieur popcorn md17s59s801 - код (140768)

Здравствуйте, подскажите как добиться того чтоб почти все зерно раскрылось в видео шарика , ведь у меня не все так раскрываются , многие похожие на бабочку
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Ольга Москвина

Максим, добрый день!

Спасибо , что обратились к нам с таким вопросом. Раскрытие зерна зависит от многих факторов- влажность самого зерна, условий хранения на складе (t18C, влажность 75%), состояние самого оборудования , на котором раскрываете зерно. Если большая часть зерна у вас раскрывается бабочкой, то есть вероятность того, что недостаточно температуры в котле аппарата. Если вы раскрываете зерно масляным способом и закладываете масло вручную, то положив масло , дайте ему прогреться, т. к. масло является теплопроводником для зерна.
 Если вы раскрываете зерно горячим воздухом на аппарате Робопоп , то нужно поднять температуру на 5 градусов и провести повторное раскрытие зерна.
 Второй вариант- зерно при хранении несколько высохло и стало плохо раскрываться. Попробуйте заморозить 1-2 закладки зерна на 2 часа или чуть больше  и произвести затем приготовление попкорна. ТОЛЬКО не размораживайте зерно, а засыпайте сразу в котел.
Надеюсь, что наши рекомендации вам помогут.
Похожие вопросы
Артур
Из города Брянск
27 04 2008
1072 просмотра
Скажите,сколько будет стоить апарат для попкорна?мод.2149xes с насосом для масло. И что надо для производства?Цена на зерно и масло?Сроки доставки апарата?
Антон
Из города Омск
12 02 2009
1110 просмотров
какого средняя цена сырья и аппарата для изготовления попкорна?
Дмитрий
Из города Санкт-Петербург
08 06 2016
1230 просмотров
Попкорн Код (81525) - Масло для попкорна желтое (смесь) в пластиковых ведрах, 7.56кг
Есть ли наличие в Санкт-Петербурге, как быстро возможна поставка?
Татьяна
Из города Иваново
15 05 2018
817 просмотров
Добрый день. Приобрели попкорн-аппарат Euro Pop 8oz? производство Gold Medal (США). Можно получить подробную инструкцию к этому аппарату? Спасибо
Дмитрий
Из города Москва
21 01 2023
471 просмотр
Подскажите, пож., на модель POP MAXX 2552EX данный тэн подойдет? По факту тэн приварен к чаше. Возможно ли его поменять на ваш тэн,ж по модели у вас указано то что мне нужно. Спасибо!
Николай
Из города Кемерово
23 04 2010
1409 просмотров
А у вас есть такой аппарат?
Антон
Из города Челябинск
07 04 2010
1418 просмотров
Сушествуют ли аппараты для приготовления поп-корна, которые не выделяли запахов, т.к. точка где собираюсь установить аппарат запрещает запахи. Может есть какая-нибудь альтернатива?
Насиба
Из города Атырау
08 11 2019
660 просмотров
Добрый день! Дело в том, что выбрать Робопоп и карамелизатор мне посоветовали на вашем сайте, ваши очень умные расчеты надо было рекомендовать тогда, когда я планировала покупать оборудование. Теперь с этими вашими умными расчетами я столкнулась на практике, и вы мне советуете купить еще один аппарат Sugar Lips 10? Но у меня и так задействован один человек на этом аппарате, теперь покупать второй аппарат и сажать еще одного человека? Может все таки есть возможность продать Sugar Lips 10 у вас на сайте и купить другой карамелизатор, который сможет работать в паре с Робопопом?
Серегей
Из города Челябинская область
07 06 2008
1301 просмотр
Здравствуйте!!! Меня интересует аппарат не дороже 30000 руб, можете ли Вы прислать все что у Вас есть на складе в Москве?
Александр
Из города Сочи
19 04 2022
591 просмотр
Добрый день. Пару вопросов по товару: 1. Можно ли оплатить по расчетному счету? 2. Есть ли доставка в Сочи, если да, то меня интересует её стоимость.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img