К списку вопросов
2651
Сахарная вата
Код (68181) - TWISTER-M
Скажите пожалуйста почему сахарная вата очень быстро тает, от чего зависит, и как можно избавится от этой проблемы? Заранее огромнон спасибоЗдравствуйте! Вата быстро тает в Вашем климате, потому что он морской и влажный. Вата – это сахар, и как только влажность воздуха повышается, сахар впитывает воду. Никаких средств, присадок и добавок для того, чтобы этого избежать, не существует. Но можно сделать так - приготовьте в сухом помещении порции ваты, заложите их в водонепроницаемые контейнеры с крышкой ( см здесь, здесь и здесь ) или пакеты, выставите все это на вашей выездной точке и приступайте к изготовлению ваты. Сразу же ее и реализуйте, чтобы тут же ваши клиенты ее и ели, а вату в контейнерах и пакетах - будете реализовывать по мере скопления очереди. Успехов.
