Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 01 08 2011
1452 просмотра
аппарат для пельменей
Мы ищем аппарат или формующую головку для мелких пельменей в виде полумесяца размером примерно 2-2,5см на 1,5см. Вес такой пельмешки 3-4г. Такие пельмешки делают на производстве супермаркетов "Азбука вкуса". Можете нам помочь в поиске такого аппарата?
Есть ответ
Елена Вячеславовна, добрый день!
Та машина, которую Вы запрашиваете, китайского производства, производитель выпускает две модели HLT-700 и HLT-700 XL. У этих машин несколько насадок, ( для пельменей, хинкали, мантов и чубуреков) в том числе и та, с помощью которой получается пельмень в виде полумесяца, весом 3 г и размером начинки 10 мм, что дает нужный вам размер.
В ассортименте компании «Деловая Русь» имеются машины для производства пельменей итальянского производства La Monferrina. Предлагается модель RS100.
Вот её краткое описание: RS 100 - машина большого габарита для производства больших количеств пельменей различных видов и размеров с заменой штампа. Формы полумесяца, к сожалению, нет, но есть другие формы. Подробнее здесь.
Подача начинки происходит непрерывно; дозировка фарша и толщина слоя теста легко регулируются. Для каждого пельменя фарш точно дозируется, так что края хорошо приклеиваются. Питание машины слоями теста может произойти: автоматически, с соединением RS100 с макаронным прессом La Monferrina P20 или P30 или с использованием рулона слоёв теста, размещённого на машине. Время и производительность меняются в зависимости от выбранного формата, толщины слоя теста и количества начинки. Желаем удачи!
Та машина, которую Вы запрашиваете, китайского производства, производитель выпускает две модели HLT-700 и HLT-700 XL. У этих машин несколько насадок, ( для пельменей, хинкали, мантов и чубуреков) в том числе и та, с помощью которой получается пельмень в виде полумесяца, весом 3 г и размером начинки 10 мм, что дает нужный вам размер.
В ассортименте компании «Деловая Русь» имеются машины для производства пельменей итальянского производства La Monferrina. Предлагается модель RS100.
Вот её краткое описание: RS 100 - машина большого габарита для производства больших количеств пельменей различных видов и размеров с заменой штампа. Формы полумесяца, к сожалению, нет, но есть другие формы. Подробнее здесь.
Подача начинки происходит непрерывно; дозировка фарша и толщина слоя теста легко регулируются. Для каждого пельменя фарш точно дозируется, так что края хорошо приклеиваются. Питание машины слоями теста может произойти: автоматически, с соединением RS100 с макаронным прессом La Monferrina P20 или P30 или с использованием рулона слоёв теста, размещённого на машине. Время и производительность меняются в зависимости от выбранного формата, толщины слоя теста и количества начинки. Желаем удачи!
Похожие вопросы
Добрый день
можете сбросить на johny ak/12 eco руководство по эксплуатации?
В какой печи можно выпекать бисквитное тесто?
Технологическое оборудование
Код (41532) - SR-120/6P
1200 это длина 600 глубина и 850 высота я все правильно понял?
Здравствуйте!Хочу у вас поинтересоваться есть ли у Вас в продаже прокладка для холдера (кофемашина LaCimBali 22 Premium)
Технологическое оборудование
Тестомес спиральный напольный SIGMA GREENLINE 50 HD 3 PHASE - код (246832)
Добрый день. Подскажите объем дежи и производительность . Так же мне нужен тестомес для замесов теста для слойки.
Технологическое оборудование
пиццерия
Здравствуйте! Нужно оборудование для цеха по производству пиццы на площади 40 кв. метров. Пицца только на вынос(развоз),т.е.нужны и термоконтейнеры. Производительность 100-150 шт.в день.
Вариант эконом, без излишеств.Спасибо!
Здравствуйте! У вас на распродаже выставочного оборудования указан мармит 11RW Star США (код 60037). Для каких целей он используется? Можно ли в нем карамелизовать яблоки и орехи? Спасибо.
нужны петли дверные на конвекционную печь enteco пн44.можно ли купить у вас?
Вопрос по Е-ЗВПК-1812 и Е-ЗВПК-1008/П подскажите размеры выходов воздуховодов для данных зонтов
Технологическое оборудование
Код (58920) - ПХВ4-150/7
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, какие посадочные размеры для этой охлаждаемой ванны и аналогичного мармита, т.е.каких размеров должно быть отверстие в линии раздачи?
