К списку вопросов
2759
Попкорн
Отличие кокосового масла от смеси желтого масла
Здравствуйте. Заказали кокосовое масло, а отправили смесь из трёх масел-пальмовое,кокосовое и рапсовое. Будет ли отличаться как то попкорн приготовленный на такой смеси от того который был приготовлен на кокосовом? Вкус, цвет?Добрый день, Айгуль! У нас имеется в продаже масло отечественного производства (смесь трех масел: кокосового, пальмового, рапсового) и кокосовое масло импортного производства. Особой вкусовой разницы между ними нет. Белое масло используется для приготовления сладкого покорна.Желтое - для соленого, карамельного и шоколадного. При использовании желтого масла для сладкого попкорна, с использованием вкусовых добавок, цвет может получиться нечистым. Всего наилучшего!
