Мармит Abat ЭМК-90/2П
- Код товара104569
- ПроизводительAbat, Россия
- Вольтаж (В)220 V
- Мощность (Вт)1500 Вт
- Габариты нетто (мм)800x900x950
- Габариты брутто (мм)990x1345x1108
- Вместимость2GN1/1
- НагревВодяной (паровой)
- НазначениеДля вторых блюд
- Объем одной емкостиПод GN
- Вес нетто (кг)60
- Вес брутто (кг)96
- Объём нетто (м3)0,684000
- Объём брутто (м3)1,475360
- Гарантия1 год
- Все характеристики
Описание
Abat ЭМК-90/2П
Мармит электрический напольный парового типа предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителю.
Открытый стенд оснащён нижней сплошной полкой из нержавеющей стали.
-
Вместимость каждой ванны: 2GN1/2 или 1GN1/1 (в комплекте 1GN1/1 и 2GN1/2 с крышками).
-
Вместимость емкостей: 42дм3.
-
Количество ТЭНов: 6шт.
-
Рабочая температура воздуха в ванне: +85С.
-
Объем воды, заливаемой в ванну: до 8м3.
-
Время разогрева воды до рабочей температуры: 25мин.
Мармит имеет плавную регулировку температуры воды, слив воды осуществляется из крана, расположенного в нижней части каждой ванны. Ножки регулируются по высоте. Аппарат изготовлен из нержавеющей стали. Оборудование может использоваться независимо, так и в составе линии приготовления.
