Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1 рассчитан на кухни ресторанов, кафе и заведений фастфуда, где объёмы жарки и выпечки невелики.

Шкаф жарочный электрический с 1 камерой из углеродистой стали на открытом со всех сторон стенде предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.

Внутренний размер камеры - 538х535х290мм.

Шкаф оснащен:

• направляющими для установки 4 противней 530х470х33мм из углеродистой стали черного цвета (в комплекте 3 противня);

• раздельной регулировкой мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов.

Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, +20/+270°С.

Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры +240°С, не более 30мин.

Площадь пода - 0,278м2.

Аварийный терморегулятор предохраняет камеру от перегрева свыше +320°С.

Лицевая часть корпуса выполнена из нержавеющей стали.

Боковые и задние панели, а также подставка с регулируемыми по высоте ножками - из крашеного металла.

Длина с ручкой 900мм.