Печь для пиццы ротационная MorelloForni FRV100 Cupola Basic ROSSO

Печь ротационная электрическая, конвекционная, с вращающимся подом из огнеупорного материала, электронной панелью управления, открытым стендом с нижней сплошной полкой, предназначена для выпекания различных видов пиццы, хлеба, кондитерских изделий и гастрономии.

Внутренний диаметр - 1000мм.

Внутренняя высота - 180мм.

Размеры двери - 520х180мм.

Вместимость:

• 6 пицц диаметром 300мм

• 4 пиццы диаметром 400мм

Производительность:

• 90 пицц D300мм в час

• 60 пицц D400мм в час

Печь имеет отдельную регулировку нагрева пода и свода. Искусственно движущийся воздух оптимизирует выпекание и снижает затраты.

Специально сбалансированная дверца с двойным стеклом имеет эргономичные функциональные ручки. Рабочая камера выполнена из нержавеющей стали. Печь привлекает внимание своим необычным дизайном. Она выполнена под старину, в форме купола с красным однотонным покрытием. Сама печь поставляется в собранном виде, подставка упакована отдельно.