Котел пищеварочный EPICUR-KUSINA G7KT200E-C
В наличии 1
шт.
в городе Москва
Самовывоз в г.Новосибирск доступен c 15.07
Доставка по г.Новосибирск и области с 16.07
Описание
Котел пищеварочный электрический с косвенным нагревом оснащен полуавтоматической системой заливки воды, эргономичной ручкой крышки для безопасного открытия и выпускным краном. Объем - 60л. Аппарат подключается к холодной воде. Котёл оснащён системой непрямого нагрева, т.е. чаша нагревается благодаря нагреву специального масла, залитого в рубашку.
Масло имеет высокую теплопроводность и температуру кипения +320С, что исключает использование предохранительного датчика давления, клапана выпуска воздуха и контроль уровня воды, а также обеспечивает быстрый нагрев содержимого чаши и более длительное сохранение тепла, по сравнению с пароводяной системой.
Округлая форма котла значительно упрощает чистку оборудования. Все функциональные элементы вынесены на переднюю панель. Модуль оснащён 4 регулируемыми по высоте ножками.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и относится к 700 линии приготовления.
Характеристики
