Печь для пиццы дровяная Жарушка i-80 в разобранном виде, кирпичная арка
- Код товара302077
- ПроизводительЖарушка, Россия
- Габариты нетто (мм)1250x1300x1200(1885)
- Вес нетто (кг)900
- Объём нетто (м3)1,950000
- Все характеристики
Описание
Жарушка i-80 в разобранном виде, кирпичная арка
Печь для пиццы дровяная, серии Помпейские пицца печи, полупрофессиональная, в разобранном виде, предназначена для приготовления пиццы, мяса, рыбы и овощей исключительно с использованием дров. Диаметр пода - 800мм, площадь - 0,5кв.м. Вместимость - 3 пиццы D330мм. Производительность - около 90шт./ч (зависит от диаметра пиццы). Время разогрева - 40мин. Высота свода – 450мм. Ширина устья – 450мм. Рабочая температура: +90...+550С. Внешний купол нагревается не более +60°С. Время остывания с +350С до +100С – более 24ч, с одной закладки дров.
В комплекте:
-
термометр
-
дымоход диаметром 180мм
-
заслонка
-
кирпичная арка
-
открытый стенд с нижней сплошной полкой
Печь имеет сменные подовые плиты, четырёхслойную теплоизоляцию, защиту от трещин, высокую износостойкость, подходит для работы с чугунной посудой. Материал печи – огнеупорная высокоглиноземистая армированная керамика.
Толщина подовой плиты:
-
без изоляции – 70мм
-
с изоляцией – 170мм
Толщина стенок:
-
без изоляции – 50мм
-
с изоляцией – 200мм
Вес: печи - 700кг, стола – 200кг. Высота с подставкой - 1885мм. Печь подходит для использования дома и в небольших кафе, пиццериях на 30 посадочных мест. Срок службы не менее 10 лет.
В комплектацию включается полный набор материалов и элементов печи необходимых для самостоятельной сборки «по месту» установки печи. Печь поставляется в разобранном виде: 1 паллет (печь) 1250х850х1000мм и 1 паллет (стол, материалы) 1400х1200х1300мм.



