Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 21 02 2007
1178 просмотров
SM055 - печь-коптильня .
какое время необходимо для приготовления 10 курей
Есть ответ
Уважаемый Андрей Александрович, для приготовления 10 шт кур весом по 1500-1700гр в коптильне SM55, необходимо примерно 4-4,5часа при t 110-120С*.
Временя приготовления напрямую зависит от качества используемого сырья, поэтому необходима проработка. Вы можете сделать ее самостоятельно или с помощью шеф-повара Компании.
Похожие вопросы
Технологическое оборудование
Витрина нейтральная встраиваемая, горизонтальная, для cамообслуживания, L1.10м, 3 полки, LED подсветка
Здравствуйте! Хотели бы приобрести витрину KUSINA T-SA73DN11, но для этого нужно знать размер отверстия для врезки
Подскажите пожалуйста! Чем отличаются тестомесы со съемными и несъемными дежами Fimar друг от друга и от тестомесов с подкатными дежами, как будет отличаться качество теста,замешенного в различных машинах. И если я выбираю тестомес со съемной дежой, какой в этом смысл, ведь дежа 40 л явно весит не менее 20 кг, ее будет сложно поднять. Заранее благодарю за ответ
Пожалуйста вышлите инструкцию по пользованию миникоптильней HELIA SMOKER, если возможно. Заранее благодарен.
Paulius Jurkevicius
Manager
UAB "SPECUS" SISTEMOS
Konstitucijos pr. 15/5, LT-09319 Vilnius, LITHUANIA
Tel. +370 5 274 03 86
Fax +370 5 274 03 88
mob.: +370 69880724
paulius@spekas.lt
www.spekas.lt
Skype: paulius.jurkevicius
Технологическое оборудование
Код (37377) - 1767-SK
Подскажите, пожалуйста сколько будет стоить контейнер для щепы на данную коптильню.
Технологическое оборудование
Код (86009) - Гриль на углях для стейков, 1 секция, зонт, жар. пов. справа, 2.02м.
Здравствуйте! Покупали у Вас данную модель гриля, продаются ли к нему отдельно решетки-фильтры?
Технологическое оборудование
Кольцо поршня пресс-группы для microbar nuova simonelli 02290021 - код (35502)
Подскажите подойдёт ли это кольцо для верхнего поршня заварочного блока simonelli microbar 2
подойдет ли этот слайсер для нарезки сырого замороженного мяса(без кости)?
Добрый День! Посудомоечная машина Electrolux WT65E1A выдала ошибку C 8,после демонтажа была заново установлена,день работала и выдала ошибку.Будьте добры.С уважением,Дмитрий.
Подскажите, у вас можно приобрести водонагревательный бак из нержавейки для пищевого производства, чтобы он нагревал воду за час 100 литров до 95 градусов. Нужен либо накопительный, либо проточный.
Здравствуйте
Меня интересует миксер для мороженого, но не знаю ни названия, ни страну изготовителя. Могу лишь описать. И так, аналогичный я нашол в инете называется koreco i 200, но он не подходит.Который нужен мне выглядит примерно так, Высота его примерно 50 см, слева длинный рычаг для поднятия конуса. Подскажите название и сколько стоит
