Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 16 07 2010
2483 просмотра
производство пончиков
Здравствуйте. Я планирую начать производство пончиков и потом развозить их по торговым точкам. Но даже не знаю с чего начать. Посоветуйте что нибудь. С чего начать??? Для меня многое сейчас сложно и не понятно. Рецептура пончиков, требования к помещению..... Может подскажите какой либо источник где можно об этом почитать. Заранее спасибо!
Есть ответ
Ольга, добрый день!
Для производства пончиков Вам понадобиться следующее оборудование:
Аппарат для приготовления пончиков ПРФ-11/900-2.651817,
Миксер планетарный для замеса тестаKitchenAid (США)
Холодильник (выбрать можно в разделе - холодильное оборудование).
Нейтральное оборудование (столы, стеллажи, мойка, вытяжка и т.д.)
Рецептура может быть разной. Пончики могут быть на дрожжевом тесте, бездрожжевом тесте и приготовленные на сухих смесях.
Помещение должно соответствовать санитарным и противопожарным требованиям, предъявляемым к помещению для пищевого производства. Обратите внимание на выделенную мощность и соотнесите с мощностью оборудования.
Наша компания имеет большой опыт в проектировании и оснащении подобных небольших производств, для более детальной консультации свяжитесь, пожалуйста со специалистами нашей компании по тел. (495) 956-4000 или 8-800-200-4000 (из любого города России бесплатно).
Похожие вопросы
Здравствуйте, не подскажите где можно приобрести контактный гриль для корн-догов? С уважением.
Пришлите, пожалуйста, инструкцию и рецепт приготовления теста для блинов на русском языке
Хочу купить оборудование для продажи с торговой тележки блинов и сахарной ваты, а если возможно , то и чебуреков.Какую купить тележку ? Спасибо.
Здравствуйте, мне нужна индукционная плита для жарки мяса при большой температуре(максимальной мощности 3,5кВт) на протяжении 1,5-2часов. Будет ли данная модель удовлетворять мои запросам?
Здравствуйте.
Скажите пожалуйста такие шкварки из чего сделаны?Это свиная шкурка?
С уважением
Алишер.
Оборудование Фаст-Фуд
Код (47987) - Гриль для кур эл., 1х4 шамп., загр.16/20шт., эл.мех.упр.
/goods/47987/Подскажите пожалуйста сроки доставки для этой модели. Спасибо.
Здравствуйте!
У Вас в наличии есть сама шашлычница МК-22,4Э. Мне нужно купить.Жду. С уважеием, Елена
Добрый день. По этому фризеру - каждый цилиндр производительностью 30кг/час или это общая производительность двух цилиндров? И сколько это в литрах
Здравствуйте,деталь 55135 Blade Set к 55200AN хотим заказать, подскажите стоимость
Подскажите пожалуйста чем данный аппарат отличатся от Viatto код 188738 модель НР-6В
