Тег: Попкорн
Горбунова Ксения Адреевна из города Ижевск
Вопрос задан 24 05 2011 1612 просмотров

Вопросы для бизнес плана.

Кто является основными потребителями попкорна и сладкой ваты?Как изготовлять попкорн и сладкую вату (процесс изготовления)? Какова оценка рисков? Какие стаканы (размер) для попкорна используются чаще всего?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Ксения Андреевна, доброго дня!
Успех данного бизнеса напрямую зависит от  выбранного места продаж. Попкорн, сахарная вата, карамельные яблоки и т.п. - прежде всего привлекает детское внимание, соответственно и место для торговли нужно выбирать, ориентируясь на "маленьких" покупателей: парки культуры и отдыха, цирки, зоопарки и т.д. Соленый и пикантный попкорн хорошо продается во "взрослых" заведениях (к пиву). Такой объект, как кинотеатры, намеренно выделяем в отдельный сегмент, что логично.... Насколько мы понимаем, Вас интересует малый частный бизнес. 
Итак.
Процесс приготовления попкорна можно посмотреть на этом видео и здесь ознакомиться с приготовлением сахарной ваты. Подбор оборудования по производительности осуществляется с учетом прогнозируемых продаж и это, как правило, 6-8 унцовые попкорн аппараты и аппараты сахарной ваты производительностью от 3-ёх до 5-ти кг./час. 
Популярные размеры стаканов для попкорна V24 (3/4литра), V32 (1литр), V46(1,5литра). Большие объемы стаканов (V85 и V170) пользуются спросом в кинотеатрах, с расчетом на несколько человек.
  Оценка рисков должна исходить прежде всего из места расположения - об этом мы уже упоминали. Расчет себестоимости мы выслали на Ваш эл. адрес, дабы Вы смогли сами увидеть выгоду и прибыль.

Будем рады сотрудничествуи готовы ответить на все вопросы!

 
Похожие вопросы
Леонид
Из города Липецк
01 03 2021
521 просмотр
Здраствуйте меня интересует цены на три позиции. Мини роборор 25. Цена?. 2 робо микс мини моторизированный цена? 3 робо зукар твин 20. Цена?
Алсу
Из города Казань
23 01 2017
1041 просмотр
Попкорн Код (52957) - Вкусовая добавка «Corin Glaze», клубника, 0.8кг.
Добрый день! Где можно получить информацию о составе различных вкусовых добавок для попкорна? Спасибо.
степанюк ольга александровна
Из города челябинск
12 09 2012
5942 просмотра
скажите пожалуйста,сколько надо сахара и подсолнечного масла (без добавок) на одну загрузку кукурузы(340г.) в аппарат (криторс).
Дмитрий
Из города Тольятти
13 02 2008
1080 просмотров
Доброго времени суток! Огромное спасибо за ответы на мои вопросы! Подскажите пож-та как приобрести компакт диск с мастер классом по приготовлению поп-корна, сладкой ваты, и его стоимость. Желательно по почте. Достаточно только написать точный адресс? Заранее спасибо!
Людмила
Из города Могилев
17 05 2019
752 просмотра
Здравствуйте. Есть ли добавки для попкорна типа карамель , которую не нужно добавлять в котёл при приготовлении , а просто полить или посыпать готовый поп-корн?
Носкова Александра Евгеньевна
Из города Киров
15 01 2011
1327 просмотров
Вышлите пожалуйста технологическую карту на шоколадный попкорн.
юля
Из города г. Туймазы
05 01 2005
9070 просмотров
что и по сколько нужно взять, чтобы приготовить попкорн
Рамазан
Из города грозный
09 03 2020
588 просмотров
Можно ли купить запчасти на аппарат для попкорна?
Роман
Из города Петропавловск-Камчатский
13 01 2010
977 просмотров
Напишите пожалуйста сколько необходимо масла,зерна,и сладкой добавки для приготовления одной порции попкорна?Аппарат 6 унций.Спасибо!!!
Ольга
Из города Калининград
11 08 2008
1617 просмотров
Здравствуйте, подскажите пожалуйста - попкорн аппрат 2408 ЕХ - предназначен для производства соленого или сладкого попкорна? Можно ли самостоятельно менять режим температуры котла?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img