Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 01 06 2011
1810 просмотров
Код (51817) - ПРФ-11/900
Здравствуйте!
Скажите пожалуйста, у меня есть ИП, но я ни когда не занимался продуктами(фаст фудом), поэтому не знаю, что и как! Хочу заняться пончиками, что мне для этого нужно, какие документы? Собираюсь поставить точку в ТЦ и сразу на месте продавать! Что для этого нужно?? Нужна ли дополнительная вытяжка? Сильный ли запах, дым при жарке пончиков? Какова себестоимость одного пончика? Если можно ответ те развёрнуто! Можно в личку!
Спасибо!
Есть ответ
Здравствуйте, Иван!
Мы можем предложить Вам ориентировочный список необходимой документации для открытия предприятия общественного питания.
В любом случае, Вам необходимо обратиться в муниципальные органы управления Казани, СЭС и оговорить все нюансы работы с администрацией ТЦ (договор аренды и т.п.).
Для производства пончиков необходим сам аппарат (например ПРФ-11/900), планетарный миксер для приготовления теста и зонт вытяжной - его наличие необходимо! Модификация и размеры зонта зависят от расположения аппарата - это следует подбирать, имея хотя бы предварительный проект по расстановке оборудования.
Автомат ПРФ-11/900 идеально подходит для организации мини-пончиковой, он компактный, производительный и легкий в работе - на этом видео можете убедиться!
Себестоимость одного пончика напрямую зависит от используемой рецептуры и стоимости ингридиентов теста.
Копию данного ответа, рецептуру различного вида пончиков и подробное описание работы пончикового аппарата отправлены Вам на e-mail.
Удачи!
Похожие вопросы
Добрый день,
Пришлите, пожалуйста, сертификаты соответствия на аппарат сахарной ваты ENIGMA CC-7E, пластиковые палочки (белые) и комплексную пищевую смесь Flossine.
Заранее большое спасибо!
Добрый день!
В июне 2018 года покупали у Вас аппарат для попкорна Enigma 8 Oz,
белое масло для попкорна производства Fun Food 7,56кг, 7 упаковок
смеси для глазирования попкорна (клубника, малина и карамель) Corin
Glaze, зерно для попкорна Мистер Попкорн 22,68кг и стаканчики для
попкорна V24 и V32 по 800 штук.
Все было хорошо, но сейчас для работы с меня требуют сертификаты на
все перечисленное. Можете прислать сканы сертификатов на электронную
почту?
Подскажите пожалуйста, какие обязательные должны быть документы, для продажи попкорна в кинотеатре. Необходимо ли ТУ ?
Разрешительные документы
Код (122557) - Аппарат сахарной ваты, 3кг/ч, алюм.ловитель, ТЭН, (ПРЯМОЙ ПРИВОД ГОЛОВКИ, БЕЗ РЕМНЯ!!!)
Покупал у вас попкорн, паспорт есть, а сертификат не найду, вышлите пожалуйста на почту со ртификат. За раннее благодарен
Здравствуйте, подскажите пожалуйста какой пакет документов нужно собрать для торговли варёной кукурузой и сахарной ватой. И где можно преобрести оборудование или же взять его в аренду.
Здравствуйте! Мы у вас заказывали ТУ на сахарную вату и попкорн на Нестерова Александра Леонидовича, но у нас не получилось оформить на это имя производство, мы оформили на Нестерову екатерину Михайловну, ТУ будет действительно или нужно заказывать новое.
Добрый день! Я покупала аппарат сахарной ваты Enigma CC 7-E из рук у бывшего владельца. Попросила сертификат на него, но он сказал, что у него нет. И что я могу обратиться в компанию «Деловая Русь» за ним, так как он покупал этот аппарат у Вас. Получится отправить? Я буду очень благодарна, заранее спасибо!
Возможно ли использовать газовый гриль в ресторане на газовом баллоне?разрешено ли вообще использование газовых баллонов в стационарном помещении?
заходя на сертификат появляется надпись - 404 ОшибкаЗапрашиваемая страница /files/03546.pdf/ не найденанужны сертификаты на:Коды товара: 70745, 301, 39854 и сам аппарат 40646. Прошу отправить на эл. почту. заранее спасибо.
Как авторизоваться или зарегистрироваться на вашем сайте, чтобы скачать сертификаты на продукцию и аппарат сахарной ваты, покорма
