Тег: Другое
Иванова Наталья Владимировна из города Москва
Вопрос задан 22 05 2013 1630 просмотров

Код (76600) - Фризер для мороженого, слаша, 1 ванна 6л

Мороженое получилось не однородной кремовой структуры а с мелкими кусочками льда, грубоватое, все 5 литров на выброс ((( Почему могло такое случиться?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Добрый день, Наталья Владимировна.
Причин может быть несколько. Например, такое может произойти, если залить сухую смесь большим количеством воды, чем указано в рецептуре. Либо жидкая смесь не настоялась достаточное количество времени перед заливкой во фризер. Высылаем Вам на электронный адрес инструкцию по приготовлению мягкого мороженого из сухой смеси.
Всего Вам доброго!

Похожие вопросы
Ирина
Из города Санкт-Петербург
03 09 2024
1019 просмотров
Добрый день! Подскажите пожалуйста есть ли у вас в наличии по 2000шт по 80мм диаметр и 90мм диаметр пластиковые крышки
Владимир
Из города Барнаул
18 06 2019
697 просмотров
маслякова Надежда Николаевна
Из города Кыштым
31 10 2014
1206 просмотров
Приобрели фризер bras через вашего партнера компанию кукурай. Вышлите пожалуйста инструкцтю на русском языке.
Омар
Из города Махачкала
10 03 2020
758 просмотров
Другое Код (96232) - Карамелизатор полуавтомат, автоохлаждение кармелиз. попкорна
Возможно ли увеличить объем?
Алина
04 10 2024
259 просмотров
Какие фильтры подходят к этой кофеварке? Размер пожалуйста
Силяева Виктория Вячеславовна
Из города Алтайский край
03 10 2011
5698 просмотров
Здравствуйте! Я хочу оформить ИП и заняться торговлей карамельных яблок. 1. Какое необходимо купить дополнительно оборудование к аппарату «Кармелита-М», без которого я не смогу работать: термометр (он необходим обязательно); устройство для насаживания яблок (оно необходимо обязательно); емкость для «Кармелита - М» (одна емкость идет уже к аппарату или нет). 2. Сколько по времени застывает карамель на яблоках? 3. Упаковка для данных яблок, которая продается, у Вас не прилипает к карамели? 4. Вы пишите, что карамельные яблоки нужно реализовать в течение 2-3 дня после их приготовления, а где их можно хранить эти 2-3 дня? 5. Тележка «Карамельные яблоки»: в дополнительной информации написано в столешнице имеются посадочные ниши для гастроемкостей GN1/2 и GN1/9 (гастроёмкости в комплект не входят), что это такое? Возможно ли внутри тележки хранить яблоки для последующей карамелизации. 6. Можно ли в карамелизаторе «Кармелита-М» делать яблоки не только в карамели, но и в шоколадной глазури. И где посмотреть, как делается шоколадная глазурь и необходимое сырье для нее? 7.Возможно ли приобрести оборудование «Кармелита-М» в Вашем филиале в г. Новосибирске и нужно ли сначала для этого зарегистрировать ИП? 8. Вы можете дать адрес эл. почты граждан, которые у вас приобрели уже такой карамелизатор (хотелось бы узнать опыт работы в данной сфере)? Заранее благодарю Вас за ответ!
Роман
Из города Перьмь
20 09 2021
584 просмотра
Сколько есть в наличии решеток гриль для пкм рациональ
Алина
Из города Уфа
28 05 2018
866 просмотров
Другое Код (109926) - Шкаф жарочный, 3 камеры, противень 600х400мм или gn1/1, пароувлажнение, лицо нерж.сталь, корпус крашенный металл
К шкафам 113112 и 109926 какие подставки подходят?
Николай
Из города Калуга
25 12 2023
470 просмотров
Подскажите пожалуйста технические характеристики датчика.
Нура
Из города г. Калининград
06 09 2021
620 просмотров

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img