Приглашаем на гастрообед с ISTOMA — событие, где современные технологии приготовления встречаются с авторской гастрономией.
16 июля | 13:00 — 15:00
г. Калининград, Озёрный проезд, д. 2, отель Mercure Калининград Центр
16 июля в Калининграде пройдет гастрообед с ISTOMA, где соберутся ведущие бренд-шефы RoboLabs Артуром Лоцмановым и Risma Вадимом Фадеевым, чтобы продемонстрировать возможности профессионального оборудования, поделиться опытом и представить авторское меню, раскрывающее новые грани вкуса и текстуры продуктов.
В программе:
- Сбор гостей и регистрация;
- Авторский гастрообед от двух бренд-шефов;
- Демонстрация приготовления блюд и профессиональных решений;
- Общение с экспертами отрасли и обмен профессиональным опытом.
Гостей ждет авторское меню:
— Ростбиф из альтернативного отруба с сырной эспумой;
— Тунец холодного копчения;
— Попкорн из мидий с картофелем фри;
— Тунец с тигровыми креветками на гриле.
Присоединяйтесь к гастрообеду, где технологии рождают вкус, а гастрономия становится искусством!
Количество мест ограничено.
Регистрация обязательна - https://trapezaru-event.timepad.ru/event/4056172/
.jpg)
